Buffetten
Vanaf 20 personen serveren wij diverse warme en koude buffetten.
Nice! buffet
Soep van de dag
Kipfilet in pestoroomsaus
Vis van de markt
Beef stroganoff
Groente van de dag
Huzarensalade
Frisse salade
Krieltjes
Riz pilav
€ 25,50 p.p.
€ 12,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Nice! buffet deluxe I
Paddenstoelensoep
Carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas
Kipsaté met satésaus
Varkenshaas met peterselieroomsaus
Gerookte kipfilet met truffelmayonaise
Kabeljauw in een krokant jasje met remouladesaus
Eiersalade met truffel
Tonijnsalade
Rundvleessalade
Aardappelgratin
Friet
€ 31,50 per persoon
€ 15,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Nice! buffet deluxe II
Carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas
Gerookte zalm met rode ui en kappertjes
Salade caprese met basilicum
Gemarineerde kipfilet in kerrieroomsaus
Zalmfilet met witte wijnsaus en groene kruiden
Warme beenham met honing-mosterdsaus
Pittige warme garnalen met knoflook
Diamanthaas met truffeljus
Groenten van de dag
Griekse salade
Frisse salade
Rösti rondjes
Gemarineerde ovenaardappeltjes
€ 31,50 per persoon
€ 15,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Pasta buffet
Tomatensoep
2 soorten pasta
3 soorten pastasaus (waarvan 1 vegetarisch)
Gerapte kaas
Groene salade
€ 17,50 per persoon
€ 8,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Stamppotten buffet
3 soorten verse stamppot
Rookworst en vegetarische rookworst
Gehaktballen
Jus
€ 17,50 per persoon
€ 8,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Tapas buffet
Warme tapas
Albondigas - gehaktballetjes in tomatensaus
Arancini - risottoballetjes met bospaddenstoelen (vega)
Kippenpootjes gemarineerd in ketjap
Gefrituurde garnalen in tempura
Koude tapas
Pasta pesto salade (vega)
Wraps met kip kerrie
Wraps met roomkaas (vega)
Gevulde eitjes met Spaanse kruiden (vega)
Stokbrood met 3 verschillende tapenades (vega)
€ 23,50 per persoon
€ 11,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Indonesisch buffet
Ayam saté
Tjap tjoy (vega)
Bali balletjes
Nasi Goreng (vega)
Bami Goreng (vega)
Atjar tjampur
Sajoer boontjes
Spekkoek
€ 23,50 per persoon
€ 11,75 per kind 4 t/m 12 jaar
Dessert
IJstaart € 6,00 p.p.
Overige desserts of een dessertbuffet zijn mogelijk op aanvraag.
> Al onze buffetten kunnen gereserveerd worden vanaf 20 personen (uitgaande van voornamelijk volwassenen).
> De buffetten worden geserveerd met stokbrood, kruidencrème en diverse sauzen.
> Kinderen t/m 3 jaar eten gratis mee!
> Wij kunnen de buffetten aanpassen aan uw wensen, of een buffet samenstellen op basis van uw wensen.